(资料图片)

对一个大型的集约化养猪场，每个工作人员每一正常工作日得走上2.5千米，至少花30%的时间和猪群打交道，将猪只赶来赶去。

现在许多猪舍设计精确合理，包括栏门、隔栏、隔墙等，可是一旦把栏门打开赶猪的时候，一块小小的赶猪板，不够宽，挡不住过道，很难把1O-20头体重为100千克的猪群成功转栏。饲养在同一栏的猪相处久了，互相熟悉，感到安全。对于它们来说，栏圈、栏友就意味着整个世界。到了上市时，要求它们突然走出栏圈，穿过陌生的走廊和拐弯的角落，直至出猪台，当然有点困难。

赶猪设施的不完善将直接导致饲养员脾气暴躁，猪只受到虐待。

以下是正确赶猪的一些方法：

“高喊”就是用嘴大声吆喝，“轻拍”就是用双手拍掌发出声音，都是利用声音去引导猪的听觉，让猪往前走，或者是往左走，往右走。“轻拍”还有一层意思就是用手轻轻地拍猪，哄着猪往前走。虽说这些方法看起来简单，但如果没掌握好窍门，赶起来还真不是件轻松的事。

要掌握这门技巧，首先要从了解猪的习性开始。猪的视觉范围和人眼的视觉范围不完全相同。猪有很窄的一个双目视觉，就是它两个眼抬头看的时候，它看到的范围是很窄，但是，它有一个很宽的单目视觉，就是说如果说它一只眼去感觉的话它可以感觉到很宽的范围。所以，作为赶猪者来说，要出现在它的单目视觉的范围之内的话，就会给它造成一个刺激。有经验的人员都是站在猪的后方，然后通过声音刺激猪，这样对猪来说，前方视野开阔，没有障碍，没有动静，是安全的，猪就会朝前走。而如果赶猪人一会前一会后，挡住了猪的一侧视线，猪的第一反应就是，此路不通，就会停下来或者是向另一侧拐弯。有时把猪搞蒙了，不知道是该朝前走还是向后走，干脆就不走了。

此外，通道的设计也要合适。宽度设计在1.2到2米，可以容纳两到三头猪并排通过。因为猪是一个群居的动物，比较喜欢结伴一起往前走，这样能使它不会感到太多的恐惧和压力。有人可能认为道窄点，猪排起队来会走得更快、更容易一些，其实恰恰相反，窄道会使猪的通行更困难。如果走在前面的一头猪产生了恐惧感不走了，后边的猪就会挤上去造成拥挤，越来越堵。最后很可能就是整个一群猪都赶不过去了。

赶猪道除了要宽敞、平坦，要想让猪一直朝前走，通道的墙也不能是透明的，以免猪群光顾着看风景了，一分心停下脚步，给赶猪工作带来麻烦。

猪怕孤单，就把猪道设计得宽敞点，让两三头猪并排一起走;它的单目视觉范围宽，通道就设计成不透明的，拐弯少的，猪肯定是一古脑地朝前走。所以，只有充分了解了猪的生理习性，才可能在设计上更科学也更人道。而对于那些老的设施不是很合理的屠宰场，通过人性化的操作，也能弥补这方面的不足。

关键词：