如何冷冻火鸡尸体做汤
你需要的东西铝箔大号冷冻袋您可以用感恩节火鸡或火鸡胸肉制作汤料。火鸡高汤脂肪含量低,味道浓郁。您会发现各种使用火鸡高汤的
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铝箔
大号冷冻袋
您可以用感恩节火鸡或火鸡胸肉制作汤料。火鸡高汤脂肪含量低,味道浓郁。您会发现各种使用火鸡高汤的汤食谱。如果您还没有准备好立即制作汤料,请将挑选干净的火鸡尸体冷冻起来以备后用。花一些时间妥善包装火鸡以便冷冻,因为您要防止冻伤。火鸡尸体只能冷冻四到六周,库存也可以冷冻。冻结库存长达三个月。
从火鸡中挑选任何剩余的肉。只剩下骨头、软骨、脂肪和皮肤。如果屠体太大,则将骨头打碎并单独包裹以冷冻。用铝箔紧紧包裹尸体。
剩下的火鸡块也可以冷冻,以备日后在您制作的汤、三明治或馅饼中使用。
将尸体放入一个大的冷冻袋中。把袋子密封得几乎合上,所以只有一个小开口。尽可能多地挤出袋子内部的空气。挤出所有空气后,密封袋子。
从冰箱中取出火鸡尸体,让它解冻几分钟,然后再开始制作你的火鸡。
要制作火鸡高汤,请将尸体放入大汤中并用水覆盖。让它炖三个小时。通过定期挖掉顶部形成的泡沫来保持原料清洁。
关键词: 脂肪含量
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