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为什么不能多吃香肠,腌肉,咸菜?|环球短讯

2023-04-15 17:49:42 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

咸菜、腊肉、香肠这些东西不仅美味,而且保存时间长,受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质,所以这些东西建议少量食用为最佳。

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